Tiramisù Je vous livre ici ma recette secrète et fétiche du tiramisù "the" tiramisù italien que j'ai légèrement revisité pour encore plus de plaisir gustatif ...elle est vraiment top , croyez moi c'est de la bombe ! Évidemment qu'on connait déjà le tiramisù ! Ceux qui me suivent savent que je suis d'origine italienne et…
Hyper croquantes a l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur, ces croquettes de pommes de terre à l'italienne regaleront petits et grands.Avis aux gourmands : Le coeur mozzarella est bien filant lorsqu'elles sont servies bien chaudes
cuisiner les courgettes facilement et rapidement
Cette version healthy de la « pizza » est juste bluffante ! Je la fais régulièrement , je vous garantis que c’est vraiment excellent surtout avec la version que je vous propose ici
une recette express méga simple de crème glacée au Nutella et amandes grillées , hyper bonne et méga gourmande à réaliser sans sorbetière!
Je suis super fan des recettes du chef jamie Oliver, tu connais ? Il est anglais et propose des recettes faciles à réaliser avec des produits simples mais toujours sublimés, super gouteux et à la portée de tous. J'adore ses master class, je regarde beaucoup de ses émissions culinaires , C'est avec ma fille de…
Cet entremet super leger , est vraiment juste exquis !!! On adore cet entremet gourmand et tout en onctuosité ! imaginez ce petit craquant sur un biscuit dacquoise noisette ( qui a un rendu un peu macaronnée ), c’est vraiment à fondre de plaisir !
Connaissez vous cette petite merveille qu'est le praliné, le "vrai" , le praliné maison ? Et bien je peux vous dire que c’est juste de la bombe atomique! c’est vraiment trop bon ! seulement 3 ingrédients : des noisettes , des amandes torréfiées , un caramel cuit à sec...ET BAM ! En mixant tout ca on obtient un truc de dingue !
Tellement bonnes ces crêpes IG bas et Healthy , légères , croustillantes et gourmandes pour se régaler sans culpabilité !Les poivrons grillés très doux ,limite sucrés sont relevés par le léger piquant et le paprika du chorizo doux, lui même adouci par le fromage de chèvre ... c'est divin
Ce mini burger en plus d'être canon est vraiment trop bon. Il sera la star de vos buffets, parceque les burgers tout le monde adore !
Voilà une recette de dessert ultra léger, hyper frais , parfait pour terminer un repas copieux et régaler vos amis , ou simplement déguster un dessert sans culpabiliser
Une délicieuse confiture IG bas pour un goûter ou un petit déjeuner sain , gourmand et sans complexe ! "Plein fruit" elle régalera vos papilles : Super facile à faire et super rapide , vous allez vite l’adopter !
une version sucrée du croque monsieur ,façon pain perdu ,super gourmande et express : parfait pour recevoir des amis sans se prendre la tête . Servi chaud avec une boule de glace c'est vraiment trop bon !
terriblement gourmand , ce burger maison au poulet parfumé et épices avec sa sauce curry crémeuse est à tomber !
Fini les pains hamburgers tout prêts !super simples à réaliser, avec cette recette vous n'en acheterez plus, mais vous les ferez maison, c'est tellement bon !
La brioche sans beurre, sans sucre extra moelleuse
les torsades briochées au bon goût de beurre caramélisé on en raffole : un subtil gout de palmier mais avec la texture moelleuse de la brioche ...c'est vraiment trop bon
ce plat sain est hyper rapide à réaliser est juste délicieux
Le poisson en croûte d'épices c'est une sorte de nugget sans panure aux epices... Très rapide et facile à réaliser idéal pour les jours pressés
Juste excellente cette recette de blanquette de poisson, facile à réaliser et rapide.
Une de mes recettes express favorites les spaghettis sauce légère epinards et saumon frais.
Carrément trop bons les churrofles ! mix entre churros et waffles.. Trempés dans de la pâte à tartiner c'est juste régressif !
Une delicieuse tarte pomme amandine en forme de cœur ... pour témoigner votre amour !
juste dingues ces muffins super épais bien croustillants et bien moelleux , ils sont super en version sucrée ou salée
avec ce chausson aux pommes canelle allégé vous pourrez vous régaler tout en légèreté et sans culpabiliser ! Miam
Les mini muffins multi goûts : Une valeur sûre pour un apero réussi, ils sont excellents et bien moelleux. vite faits... parfait pour un apéritif varié en un rien de temps et en une seule recette
N'achetez plus de caramel tout pret , celui ci est succulent : rapide et ultra facile à réaliser au companion
Tres facile et rapide au companion , je n'achète jamais mes pâtes fraîches, c'est tellement meilleur fait maison, rapide et économique. Cette recette me tient particulièrement à cœur, elle me rappelle ma mère, aujourd'hui partie dans les étoiles. Cest elle qui m'a donné le goût du bien manger, la passion de la cuisine et je…
une chouette et savoureuse manière de cuisiner les pois chiches et les lentilles corail
Brioches à la Canelle Fan de recettes à la cannelle en tous genres, il fallait absolument que je teste cette recette du chef Richard Bertinet .Verdict: Je ne suis pas déçue ! C'est hyper gourmand et ,finalement, très simple à réaliser . j'ai vu ces "cinnamon buns "( Brioches à la canelle ) dans une…
Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j'adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire Lorsque j'étais petite fille , j'avais dégusté une merveilleuse Moussaka dans un restaurant, dont le souvenir gustatif est resté gravé dans ma mémoire. Depuis…
Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de "cheese naan". j'ai voulu changer un peu et tester une recette de naans farcis à la viande hachée un peu sur le model des "batbout" que l'on fait au Maghreb : Pour avoir…
Un plat tout en 1 ,un "one pot" légèrement safrané alliant les saveurs " terre et mer" ,rapide à préparer. j'adore ! Ce one pot est épicé " juste ce qu'il faut" grâce au chorizo doux . On obtient un riz ,à la jolie couleur or, moelleux et savoureux, avec une touche de safran amenée…
Un plat ultra simple , ultra léger et vraiment trés bon ... Une astuce pour manger light avec plaisir ? Bien présenter le plat ! Rien que parce que l'assiette est jolie, elle semble meilleure ! Ça donne envie et même si ce n'est pas le plat "super exceptionnel de la mort qui tue" ca…
Le p'tit wraps comme chez mac do.. Fait maison c'est encore meilleur !
En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nettement le côté légèrement sucré du fruit et se marient parfaitement à l’ensemble … ajoutez un trait de Miel de caractère ,et c’est le bonheur gustatif assuré !
Une recette gourmande à souhait et néanmoins équilibrée, simple à réaliser. Des crêpes fourrées à la viande. Hyper moelleuses, c'est vraiment très bon et tout simple... Les crêpes chez moi c'est un rituel hebdomadaire , surtout l'été , vous pouvez aussi essayer cette délicieuse recette de crêpes en aumônière on les adore avec une salade…
Une tarte salée simplicissime : tomates thon Moutarde , aux saveurs de Provence , !
Très simple et rapide à réaliser ce plat , light et healthy par excellence, vous ragalera à coup sur ! il n'y a quasiment pas de matière grasse , et pourtant c'est un plat hyper savoureux , parfait pour perde les petits kilos superflus de l'hiver que l'on aimerait bien voir s'envoler en se regalant…
UN VRAI DELICE ! Hybride d'un CRoissant et d'un mUFFIN , Ce CRUFFIN , bien moins riche et lourd qu'un croissant , est une dinguerie dégusté à la sortie du four (ou légèrement réchauffé ) . Depuis sa création en 2013 par kate Reide en Australie , il y a eu de multiples variantes du…
RECETTE SAINE RAPIDE À RÉALISER L'Italie ça vous dit ? Voici un plat de pâte léger, simple, efficace. En Italie, on fait des plats de pâtes extra en toute simplicité : quelques épinards, un peu d'ail, de l'huile d'olive, du parmesan fraîchement râpé et c'est tout !Mais alors comme cela peut-il être si bon ?…
Une brioche à la mie filante et légère... juste extra
Recette HEALTHY et MINCEUR originale et super bonne ! Un Légume encore de saison.. Anti oxidant. Je vous propose de faire un PLAT COMPLET contenant protéine , légume, et féculent aussi bien destiné aux personnes désirant perdre du poids qu'aux personnes souhaitant manger une cuisine saine , légère et gouteuse . Calories pour 1 chou…
donuts gourmands comme dans les films américains !
Voilà un plat hyper simple à réaliser , rapide et si bon ! Chez moi on en fait très régulièrement .plat complet , il est parfait pour les jours pressés . Si vous avez parcouru le blog vous avez pu voir ma recette de colombo de porc aux aubergines , la parmiggiana d'aubergines , les…
la version allégée de la brioche feuilletée de Philippe Conticini ;Un pur délice !
une sauce au gruyère toute simple juste délicieuse
une blanquette gourmande pour un plat complet léger et rapide à faire
Ce repas complet est à la fois gourmand et fera aimer les brocolis aux récalcitrants ... même mes enfants ont adoré ...c'est dire ! Ce légume est souvent boudé, c'est bien dommage !!!!La recette est nettement meilleure avec des brocolis frais . On peut utiliser des brocolis surgelés le rendu sera différent. Pour info bien…
Pas le temps de cuisiner ? voilà le plat idéal vite fait bien fait qui régalera tout le monde ! POUR 4 PERSONNES / PREPARATION 5 MIN / CUISSON 28 MIN AU TOTAL 2 courgettes moyennes .2 cuillères à soupe d'huile d'olive8 knackis au poulet coupés en rondelles 6 grosses poignées de pâtes cuisson longues…
Après une perte de poids de 7 kg (et ce n'est que le debut) sans regime, sans frustrations, sans vraies contraintes... Je vous partage mon expérience !
Les delices de Karinette 