Une façon originale de cuisiner le chou , un plat aux saveurs asiatiques
Lire la SuiteWok de chou porc/ crevette à l’asiatique
Wok de Poulet light Rapide et hyper Facile au companion ( ou pas )
Recette LIGHT et Hyper RAPIDE du jour…EN MOINS DE 20 MIN LE REPAS EST PRET .
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Curry de courge au lait de coco et cacahuètes grillées
Délicieux accompagné d’un bol de riz, ce curry à la courge et au lait de coco , est une façon originale de cuisiner tout type de courge pour un véritable éveil des papilles ! La sauce est bien onctueuse, à la fois douce et epicee juste ce, qu’il faut Les cacahuètes grillées viennent apporter du croquant et de la rondeur en bouche .une vraie belle découverte !
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Nouilles chinoises sautées aux petits légumes et porc mariné
Depuis mon voyage à Bali, je suis carrément fan de la cuisine asiatique et tout spécialement les nouilles chinoises sautées : j’en fais régulièrement chez moi : c’est simple à faire et ça permet de faire un plat complet avec des légumes cuisinés de manière différente et très savoureuse
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Saumon yakitori et petits légumes a l’asiatique au companion (ou pas)
Un plat complet, sain et coloré aux notes asiatiques qui régaleront vos papilles et vos pupilles ! … en 25 minutes on passe à table !
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Soupe-repas indienne a ma facon
Légumineuses en rougail
Voilà une chouette et savoureuse manière de cuisiner les légumineuses riches en fibres et en glucides complexes avec un faible IG !
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Riz basmati poulet crevette chorizo aux multi cuiseurs
Un plat tout en 1 ,un « one pot » légèrement safrané alliant les saveurs » terre et mer » ,rapide à préparer. j’adore !
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Companion , cookeo et Multicuiseur Faisons le point !
Je voulais depuis longtemps écrire un article sur les multi cuiseurs ,puisque je vois toujours les mêmes questions sur les groupes dédiés au companion, je vais essayer d’apporter des éléments de réponse à vos questionnements et vous éclairer ( par l’expérience que j’ai eu jusqu’ici avec ces appareils que j’utilise quasi quotidiennement)
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La cuisine au multicuiseur : Poulet au curry
Une recette basique et délicieuse , très simple à faire au multi cuiseur ,bien crémeuse sans crème fraiche , la sauce légère est à base de pate de curry et de lait de coco , parfait pour les jours pressés …
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Banh Bao (Brioche vapeur farcie vietnamienne )
Connaissez-vous ces petites brioches cuites à la vapeur, garnies de boeuf, poulet, crevettes ou porc… ? c’est une petite merveille gustative !
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Recettes avec légumes au companion
Fondu de poireau et Saumon
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Mes recettes lights
Si tu cherches à perdre du poids tout en te régalant , je pense que tu trouvera ici quelques idées sympa !!!
Je suis en effet en plein rééquilibrage alimentaire , je ne parle pas de » régime « car je suis tout à fait contre les régimes !!! Ils aboutissent bien souvent, à une reprise de poids bien plus importante, une fois les kilos perdus . mieux vaut prendre le temps de se débarrasser définitivement de la masse graisseuse ! ca prend un peu plus de temps certes et alors ?
Il est impossible pour moi d’imaginer des repas avec légumes bouillis , tristes , sans goût ! Et cela tous les jours ??? non , non , non et NON !
Du coup chaque jour je cherche une recette un peu sympa , qui régale toute la famille : Ca m’évite de faire 50 plats et vu que ce sont des plats équilibrés BANCO !
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Chou à la chinoise au porc et crevettes
Un plat super léger , pour manger du chou en se régalant .Ce plat nous fait voyager , c’est une recette asiatique que j’adore, servi avec du riz basmati , ce chou à la chinoise avec porc et crevettes est un délicieux plat complet !!!
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Recettes salées au companion (ou pas)
Hello Ici tu trouveras majoritairement des recettes faite au companion , mais certaines seront faites de façon traditionnelle à la casserole ou à la cocotte minute …ou dans un robot pâtissier pour les versions sucrées .
j’ai crée une catégorie de recettes en moins de 30 minutes…Tu y trouverera des recettes délicieuses , simples , et rapides à réaliser
Pour ceux qui ont un Thermomix , un Mr cuisine ou un Fagor … pas de soucis on peut parfaitement adapter les recettes à son robot .
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Accueil
Bienvenus dans ma cuisine !
Salut !
Si toi aussi tu es passionné(e) de cuisine ou si tu cherches des recettes faciles , simples mais efficaces ou au contraire… si tu aimes les recettes un peu plus élaborées… tu es au bon endroit !!! Il y en a pour tous les goûts !!
Si tu débutes en cuisine, pas de soucis je t’expliques les recettes en détails pour te simplifier la tâche !
Et pourquoi ce blog ?
Pour l’amour du partage ! D’abord parceque j’aime régaler ma famille, et mes amis , et surtout parceque j’adore cuisiner, j’aime crée mes recettes… Un jour mes proches m’ont suggèrè la création de ce blog avec tant d’enthousiasme que je me suis lancée ! Au debut j’étais super flippée et avec le temps c’est que du bonheur !
J’espère que tu apprécieras toi aussi mon univers culinaire !
En Décembre 2019, j’ai fait l’acquisition du robot cuiseur companion , un coup de foudre
Mais je me sers aussi de mes casseroles , de mon multi cuiseur et depuis fin 2021 cookeo … du coup tu trouveras sur ce blog beaucoup de plats cuisinés avec companion mais toutes ces recettes s’adaptent aux casseroles ou aux robots cuiseurs d’autres marque…
Tu trouveras pas mal de recettes pour utiliser ton robot au quotidien avec des recettes originales …
TOUTES LES RECETTES sont expliquées en détail pour bien comprendre la recette
Je suis en perpétuelle recherche de nouveautés gourmandes… si tu aimes ce blog …. j’ai également crée une page facebook les délices de karinette … rejoins nous !Tu y trouvera encore plus de recettes …celles que je n’ai pas le temps de mettre ici .
Bonne visite !
Des recettes de tous les jours ou plus élaborées …
RETROUVES les recettes version salées dans le MENU
voici quelques photos….
Friandises à offrir !!!!
De délicieux gouters
Les delices de Karinette 