Avez-vous dejà associé gorgonzola (ou autre fromage persillé comme le roquefort , ou la fourme d'Ambert) et butternut ? C'est un vrai delice !Un mariage parfait.Je vous propose aujourd’hui une version atypique de tarte salée automnale et healthy qui ravira vos papilles ! J'adore cuisiner ce légume d'automne qu'est la courge butternut , au léger…
Si comme moi vous aimez aller en forêt cueillir les champignons , vous allez vous regaler grâce à cette recette ! Les champignons utilisés ici. ,les "sanguins" aussi appelés "lactaires délicieux" ,ce qui en dit long sur leur goût lorsqu'il sont bien cuisinés ici je propose une version entrée délicatement parfumés aux aromates , vinaigrés…
les veloutés butternut c'est juste exquis et ça peut-être vraiment gourmand ,croyez moi ! Avec des courges grillées et du chorizo Il deviendra la star de votre repas ! Velouté butternut chorizo Comme pour toutes mes soupes ,j'ai utilisé mon companion pour faire la recette mais vous pouvez bien sûr la réaliser sans le robot,…
Pâte sucrée de Pierre Hermé LA PATE SUCREE DE PIERRE HERME ...mais quelle merveille ! Sans aucun doute La meilleure , en tout cas pour moi ! Avec cette pate c'est succès garanti pour toutes vos tartes .Elle est craquante et très savoureuse au bon goût de beurre ,Légèrement vanillée, sablée mais pas trop ,…
Cette tarte sucrée potiron /citron fera un joli effet sur votre table d'Halloween ! En plus d'être jolie elle est carrément trop bonne ,aux notes citronnées, sur une excellente pâte croustillante et gourmande à souhait :la fameuse pate sucrée de Pierre Hermé .Une tarte potiron qui attisera à coup sûr la curiosité de vos invités…
Regardez-moi ces petits buns citrouilles d'Halloween...trop mignons ! Ils sont à croquer.. vraiment délicieux avec un pain ultra,méga moelleux et une garniture fondante et gourmande, c'est le succès garanti pour votre table d'Halloween ! Chaque année pour Halloween ,mes petits fantômes aiment s'amuser et faire une belle décoration de table. l'année dernière j'avais proposé une…
Un régal cette tarte ...il n'y a rien à dire de plus ! elle est tellement bonne et gourmande ! on peut dire que c'est une tartiflette que l'on peut tenir à la main et que l'on peut croquer à pleine dents ! c'est trop gourmand ! parfait à emporter en pic nique , pour…
Réalisez cette pâte brisée pour vos quiches et tartes salées ; Une pate à tarte SANS BEURRE pleine de saveurs pour une alimentation plus saine mais toujours gourmande . Avec cette pate à tarte parfumée à l'huile d'olive vous allez vous régaler sans consommer une tonne de matière grasse , sachant que les versions classiques…
Légère, ig bas, cremeuse et goûteuse cette tarte aux poireaux est extra !
UN VRAI NUAGE FONDANT CETTE BRIOCHE ! Une pâte facile à travailler tout ce que j'adore !
super bon et leger ce one pot pasta aux legumes et pecorino va vous regaler !
brioche sans matière grasse moelleuse
Cet entremet aux saveurs delicates de mangue et citron vert est ultra frais, léger et gourmand ! Un vrai délice !
La version IG Bas des cookies au chocolat et noisettes , c'est super bon , plein de bons nutriments et avec un indice glycémique (IG) faible , parfait pour les diabétiques , les personnes qui font attention à leur ligne ou encore les personnes en "dètox sucre" qui sont méga gourmands comme moi !
Muffins gourmands aux craneberries et petites de chocolat blanc, sans gluten, à la farine de riz et poudre d'amandes pour une texture moelleuse et légère.
Ce gâteau eau est le gâteau preféré de mes enfants , il est carrément whouaou ! Tout Simple mais d’une texture super moelleuse et fondant ; imaginez toute la gourmandise avec le nutella ! le tester c’est l’adopter !
Voilà une recette originale de lasagnes : Partons au Mexique pour changer des lasagnes italiennes ! je vous propose aujourd'hui des lasagnes à base de wraps et d'une garniture de chili con carne , super faciles à réaliser ces lasagnes, on peut les réaliser à l'avance pour les enfourner le lendemain... Idéales en batch cooking .
Voici un goûter au riz soufflé à préparer en a rien de temps pour le bonheur des petits et des grands ! D'une extrême simplicité il est très apprécié : ce sont des grains de riz soufflé enrobés de chocolat .le rendu est bien croustillant et gourmand .On utilise pour cette recette de simple céréales…
Craquez pour ce delicieux houmous maison crémeux et parfumé ! Mais franchement qui pourrait y résister ? Ça fait un petit moment déjà que je voulais partager avec vous cette recette ! C'est une merveilleuse alternative saine pour vos apéros, je l'utilise aussi en remplacement de la mayonnaise dans mes sandwichs aux boulettes,dans mes wraps ou pour faire des recettes originales que je vous partagerai très prochainement...
Tiramisù Je vous livre ici ma recette secrète et fétiche du tiramisù "the" tiramisù italien que j'ai légèrement revisité pour encore plus de plaisir gustatif ...elle est vraiment top , croyez moi c'est de la bombe ! Évidemment qu'on connait déjà le tiramisù ! Ceux qui me suivent savent que je suis d'origine italienne et…
Les delices de Karinette 