Faire les egg muffin maison c'est mega simple et tellement savoureux
Egg muffins à ma façon
Velouté de courge butternut aux crevettes recette companion (ou pas)
D'une douceur incroyable, ce velouté de butternut à la texture soyeuse a souhait se marie à merveille aux crevettes roses
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Saumon yakitori et petits légumes a l’asiatique au companion (ou pas)
Une version asiatique pour manger des légumes... J'adore ! Simple, rapide tout ce que j'aime
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Bolognaise au companion
Cette bolognaise saucera à merveille de bonnes pâtes ! Succès garanti !
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Lasagnes au bœuf 100 % Companion
Des lasagnes 100 % maison, bien moelleuses et savoureuses, faites de A à Z avec l'aide du companion .
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Tarte au Maroilles au companion (ou pas)
une tarte au Maroilles à la pâte briochée ultra moelleuse à fondre de plaisir
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COURGE BUTTERNUT FARCIE a la VIANDE ET RIZ
un plat tout en un sain et léger , qui demande peu de préparation
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Sauce aux petits Légumes et Merguez au companion (ou pas)
Una base de sauce riche en légumes pour plusieurs modes de dégustation
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Soupe-repas indienne a ma facon
une soupe-repas gourmande à souhait ! pleine de légumes et d'épices ...
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Nuggets de poulet au paprika fumé et flocons d’avoine Au companion (ou pas)
hdrpl Ces Nuggets hyper simple à faire.... un vrai régal !bien croustillant avec l'avoine , et bien relevés par le paprika fumé . D'une simplicité ... Et ... aussi... d'une gourmandise incroyable, encore meilleurs trempés dans une bonne mayonnaise maison réalisé en 3 min au companion. Ingrédients pour 10 grosses pièces Des flocons d'avoine *De…
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Sauce Béchamel sans beurre à ma Façon
Si vous faites attention à votre ligne, la béchamel sans beurre est un grand classique qui permet de limiter l'apport en matière grasse, et, ce que j'adore c'est qu'on ne se sent pas la différence !super pour gratins ou crêpes fourrées Je la fais depuis des années , elle remplace à merveilleuse sa petite cousine…
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Légumineuses en rougail
une chouette et savoureuse manière de cuisiner les pois chiches et les lentilles corail
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Comme un croque monsieur
On croirait du pain de mie, pas vrai ? .. Et bien non ! Ce n'est pas du pain de mie ! C'est bien plus savoureux qu'un simple croque monsieur, une super recette économique et anti gaspi... Pour changer des recettes de pommes de terre classiques, ou pour changer des "croque monsieur" classiques pourquoi ne…
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Moussaka grecque
Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j'adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire Lorsque j'étais petite fille , j'avais dégusté une merveilleuse Moussaka dans un restaurant, dont le souvenir gustatif est resté gravé dans ma mémoire. Depuis…
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Naan, pain indien, à la viande hachée au companion( ou pas )
Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de "cheese naan". j'ai voulu changer un peu et tester une recette de naans farcis à la viande hachée un peu sur le model des "batbout" que l'on fait au Maghreb : Pour avoir…
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Riz basmati poulet crevette chorizo aux multi cuiseurs
Un plat tout en 1 ,un "one pot" légèrement safrané alliant les saveurs " terre et mer" ,rapide à préparer. j'adore ! Ce one pot est épicé " juste ce qu'il faut" grâce au chorizo doux . On obtient un riz ,à la jolie couleur or, moelleux et savoureux, avec une touche de safran amenée…
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POULET PANE ULTRA CROUSTILLANT
C'est une méthodologie plutôt qu'une recette qui fait toute la différence pour obtenir un poulet extra ,moelleux à l'intérieur , habillé d'une panure dorée à souhait ,bien croustillante sous la dent ..une merveille C'est fou , mais j'ai mis des années avant de savoir comment obtenir un poulet pané au top ! J'ai testé la…
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le p’tit wrap maison au companion (ou pas )
Le p'tit wraps comme chez mac do.. Fait maison c'est encore meilleur !
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PIZZA AUBERGINES FONDANTES à l’italienne
Cette pizza est gorgée de soleil ,aux couleurs et saveurs de l'italie avec des tranches d'aubergines fondantes ,du basilic frais , et du parmesan.. Quoi de meilleurs qu'une aubergine fondante à souhait sans le côté "gras" de l'aubergine passée à la friture , je vous donne ici l'astuce ! INGREDIENTS POUR UNE BELLE PIZZA Une…
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Panier feuilleté au saumon
un panier feuilleté gourmand généreusement garni de saumon plein de saveurs hyper simple à réaliser
Les delices de Karinette 