Une recette que je fais très souvent elle est carrément à tomber , très simple et pourtant exquise , vraiment ! A base d’aubergines grillées , comme on le fait en Italie pour les antipasti, garnies de fromage , de bacon ( on peut varier les garnitures selon ses goûts ) et d’origan. Une fois grillées…
Aubergines roulées façon pizza
Les delices de Karinette 