crêpes légères IG BAS poivrons grillés et chorizo (companion ou pas )

Tellement bonnes ces crêpes IG bas et Healthy , légères , croustillantes et gourmandes pour se régaler sans culpabilité !Les poivrons grillés très doux ,limite sucrés sont relevés par le léger piquant et le paprika du chorizo doux, lui même adouci par le fromage de chèvre ... c'est divin

Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo (companion ou pas)

Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo Je vous propose un plat juste extra, dégusté dans un restaurant semi-gastronomique, lors de mes dernières vacances ,c'est léger, très savoureux et original ... j'ai adoré ! Gourmande, je l'ai reproduit "à ma façon" , verdict ... je ne suis pas déçue du résultat :…

creme de carottes au cumin facon liegeois Et pépites de chorizo

Une verrine originale de crème de carottes parfumée au cumin et coriandre, adoucie par une crème fouettée onctueuse et aérienne rehaussée par des pépites de chorizo....De quoi surprendre et régaler vos convives ....idéal pour les fêtes Servie tiédie en verrine , cette crème de carottes aux notes de cumin et coriandre sera surmontée d'une crème…