Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de "cheese naan". j'ai voulu changer un peu et tester une recette de naans farcis à la viande hachée un peu sur le model des "batbout" que l'on fait au Maghreb : Pour avoir…
Naan, pain indien, à la viande hachée au companion( ou pas )
