Etoile presque feuilletée Saumon Epinards au companion

Aujourd'hui je vous dévoile ma recette de la tarte "presque feuilletée " : Faite avec une pate plus légère que la feuilletée traditionnelle , elle est excellente et très simple réaliser je n'utilise plus que celle-ci pour mes tartes salées et sucrées. Elle est excellente et facile à réaliser Si vous préférez utiliser une pate…

Tarte fine figue-Chèvre-Miel et Lardons ( companion ou pas )

En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nettement le côté légèrement sucré du fruit et se marient parfaitement à l’ensemble … ajoutez un trait de Miel de caractère ,et c’est le bonheur gustatif assuré !

Tarte individuelle épinard chèvre(companion ou pas)

Une petite tarte individuelle , vraiment succulente , facile et rapide à faire , légère ....elle nous a tous régalés !!!! j'ai un peu triché , les épinards sont surgelés et déjà hachés : du coup on fait cette tarte en un rien de temps , avec companion la pate maison est réalisée en quelques…